Auszug unserer Speisekarte
Zarter Hirschkalbsbraten
22,90 EURan Rahmchampignons mit Kartoffelklöße Thüringer Art.
Hirschkeulensteak
24,90 EURauf deftiger Waldpilzsoße, Kartoffelspalten.
Schweineschnitzel Wiener Art
19,90 EURKroketten, Rahmchampignons.
Ochsenbäckchen
24,90 EURGeschmorte Ochsenbäckchen, Apfelrotkohl, Klöße Thüringer Art.
Hähnchengeschnetzeltes
17,90 EURgebratene Hähnchenbruststreifen mit jungen zarten Erbsen, auf Bandnudeln in Sahnesoße.
Garnelenpfanne
18,90 EUR200 g gebratene Garnelen in Sahnesoße, feiner Knoblauchnote unter Bandnudeln und Kräuter.
Heede-Pasta (vegetarisch)
15,90 EURWaldpilze mit Zwiebeln angebraten, Sahne verfeinert auf gelben und grünen Bandnudeln.
Vegetarisches Schnitzel
17,90 EURmit Rahmchampignons und Kroketten.
Ergänzend zum Abend ab 17 Uhr:
Bauernfrühstück
13,90 EUR„Art des Hauses“, saurer Gurke
Hausgemachte Wildsülze
16,90 EURmit Zwiebeln und Remoulade angerichtet, sächsische Bratkartoffeln und saurer Gurke.
Saisonale Änderungen der Speisekarte behalten wir uns vor!
Kleiner Salatteller
5,90 EUR„Art des Hauses“
Fischstäbchen
6,50 EURmit Pommes frites, Ketchup (Kindergericht)
Nuggets
6,50 EURmit Pommes frites, Ketchup (Kindergericht)
Kinderschnitzel
6,50 EURmit Pommes frites, Ketchup (Kindergericht)
Kartoffelpuffer
6,50 EURmit Apfelmus (Kindergericht)
Hühnersuppe
5,50 EURmit Suppengemüse, Eierflocken, Toastecken
Große Salatteller „Hirtenkäse“
15,90 EURverschiedene Blattsalate, Rohkostsalate, Gurke, Tomaten, Mais, mit Salatkäse (Hirtenkäse aus Kuhmilch).
Große Salatteller „Fitness“
17,90 EURverschiedene Blattsalate, Rohkostsalate, Gurke, Tomaten, Mais, mit gebratenen Hähnchenbruststreifen.
Saisonale Änderungen der Speisekarte behalten wir uns vor!
Minze-Stracciatella-Parfait
4,90 EURSouffle al cicoccolata
5,50 EURHeißes Törtchen mit zart schmelzendem Schokoladenkern
Sahneeisbecher
5,50 EURmit drei Kugeln Eis und Schlagsahne
Heiß auf Eis
4,50 EURzwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen
Schwedeneisbecher
5,90 EUR2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne
Smartie-Kindereisbecher
3,70 EUR2 Kugeln Eis, Smarties